​​​​Pravý        Český med


Dolní Břežany

Podívejte
se na náš Instagram 
Sledujte nás na  Facebooku!

​​

Květový med.  Nektarový med z prvních jarních květů - třešní, jabloní, meruněk a jiných ovocných stromů.  ​​
Je většinou světlé barvy, lehce stravitelný a obsahuje
větší množství pylu.
Akátový med. Akátový med je bezbarvý až nažloutlý,

zvlášť výrazné vůně a chuti po akátových květech.
Čistý akátový med jako jeden z mála medů zůstává
velmi dlouho tekutý. 
Lipový med. Nektarový lipový med je jedním z našich

nejkvalitnějších medů. Bývá zlatožlutý, čirý, má
typickou lipovou vůni a chuť. 

Prohlédněte si nový katalog 2018

Lesní medovicový med. Nejčastěji pochází ze smrku, jedle a borovice. Je vždy tmavší než nektarové medy, od červenohnědé až po tmavohnědou. Tmavší barva je způsobena vyšším obsahem rostlinných barviv a minerálních látek. 
Pastovaný či krémový med má jemnou a krémovitou konzistenci, je téměř bílý, nebo mírně nažloutlý. Má všechny hodnotné látky jako tekutý med, je však měkký, snadno se roztírá a přitom na rozdíl od tekutého medu při nabírání nekape a nestéká. Krémovité konzistence je dosaženo tím, že se zabrání tvorbě velkých navzájem spojených krystalů medu. 



​​

      ​​​ ​​​​​​​​​​​​​​​​​​ 776 092 977

Kdo jsme

Prodej medu přímo od včelaře v Dolních Břežanech
​​​​​​​​​​​​​​     ​​​Tři generace včelařů


Podívejte se na ten úsměv! Je to náš děda, Stanislav Kodoň, díky němu naše včelí love story  pokračuje již ve třetí generaci!

Dostal  6 včelstev jako svatební dar, převezl je sem vlakem z Moravy a tím to začalo.

Dnes  rodinné včelařství Malých-Kodoňových chová včely v okolí Dolních Břežan a  Brdských lesů. 

Protože usilujeme o zdravý a krásný, celoživotní vztah s našimi včelami, dáváme jim tu nejkvalitnější péči. 

Zkrátka, pro nás je to povolání z lásky!​​ A jako výsledek máme ten nejlahodnější med!



​​​​​​​​​​​​
Proč kupovat med od vlastního včelaře?

1. Stabilní kvalita. Vždy dostanete to, co jste si přáli, a to v zaručené kvalitě. Budete mít jistotu, že kupujete pravý med známého původu, a také budete mít přehled o složení medu.

2. Med je vždy k dispozici.   Některé sezonní druhy medu jako akátový nebo lípový se nevyrábí ve velkém množství  a rozprodávají se rychle. Váš vlastní včelař bude přesně vědět,  jaké druhy medu preferujete, a tak Vám rád odloží potřebné množství. Budete mít samozřejmě přehled, kdy a jaký druh medu bude k dispozici, abyste měli tu nejčerstvější a nejzdravější lahůdku na svém stole.

3. Psychologický komfort. Oproti neosobnímu nákupu v supermarketu, kupování medu u vlastního včelaře může být zábava!  Vždy rád odpoví na veškeré otázky kolem medu a jeho výroby. Dobrá nálada a zajímavá konverzace budou velkým bonusem k Vaší koupi.

4. Slevy a dárky.  Od vlastního včelaře můžete vždy očekávat,  že Vám vyjde vstříc a přidá i něco navíc. Třeba Vám med doručí domů nebo pošle nějakou lahůdku pro Vaše ratolesti a různě se postará, abyste byli maximálně spokojeni.

5. Dobrá rada je nad zlato. Osobní přístup má své neodmyslitelné výhody. Váš včelař Vám ochotně poradí kde koupit ty nejkvalitnější potraviny u místních dodavatelů ve Vaší lokalitě. Nejkratší cestou zjistit to býva slovo z úst neboli "word of mouth". Zeptejte se svého včelaře a za chvíli budete mít nové spolehlivé kamarády!   

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Kvalita medu je pro nás a naše zákazníky to nejpřednější. Každoročně dáváme náš med na rozbor  a certifikaci do Výzkumného ústavu v Dole, aby si byli zákazníci jisti, že kupují med vynikající kvality, odpovídající standartům EU.

Současně vyrábíme 5 druhů medu.

Květový med.  Nektarový med z prvních jarních květů -třešní, jabloní, meruněk a jiných ovocných stromů.  Je většinou světlé barvy, lehce stravitelný a obsahuje větší množství pylu.

Akátový med. Akátový med je bezbarvý až nažloutlý, zvlášť výrazné vůně a chuti po akátových květech. Čistý akátový med jako jeden z mála medů zůstává velmi dlouho tekutý. 

Lipový med. Nektarový lipový med je jedním z našich nejkvalitnějších medů. Bývá zlatožlutý, čirý, má typickou lipovou vůni a chuť. 

Lesní medovicový med. Nejčastěji pochází ze smrku, jedle a borovice. Je vždy tmavší než nektarové medy, od červenohnědé až po tmavohnědou. Tmavší barva je způsobena vyšším obsahem rostlinných barviv a minerálních látek. 

Pastovaný či krémový med má jemnou a krémovitou konzistenci, je téměř bílý, nebo mírně nažloutlý. Má všechny hodnotné látky jako tekutý med, je však měkký, snadno se roztírá, při nabírání nekape a nestéká. Krémovité konzistence je dosaženo tím, že se zabrání tvorbě velkých navzájem spojených krystalů medu. 

Zajímavé recepty s použitím našeho medu se dozvíte zde .

   ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​
Co je u nás nového 
    

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ Napsali o nás!
 ​​​​​​​​​​​​​
Přečtěte si o nás v říjnovém vydání časopisu Forbes Česko . Chceme celému světu ukázat, že kromě piva máme v Česku ještě jeden klenot, na který můžeme být patřičně hrdí – med! ​​





  









 




Náš Instagram

Okouzlení medem začíná fascinací tím, jak se med vyrábí - přírodní proces, který je tak složitý a dokonalý jako vše ostatní, co vytváří příroda.

Chcete pozorovat , jak se Váš med vyrábí a jak žijí naše včeličky? Sledujte nás na Instagramu!

Momentálně máme již přes 8000 followerů, tak se přidejte!!







    

Nyní má Med Břežany vlastní samolepky pro ​​​​​​iMessage® pro všechny milovníky přírody,  medu a včel!

Nahoru